酵素ドリンク 手作り

酵素ドリンクを手作りするには

最近、美容やダイエットに注目を集めている、酵素ドリンク。
さまざまな種類の酵素ドリンクがあり、どれにしようか迷ってしまう人もいることでしょう。
そんな酵素ドリンクですが、手作りもできるようです。

 

ベルタ酵素ドリンク

 

酵素ドリンクを手作りするには、果物や野菜と佐藤を手で混ぜて漬けた酵素シロップを作ります。
手作りの酵素シロップには、生の野菜や果物に含まれる酵素が凝縮されていて、発酵が進んでいくと乳酸菌が増えていきます。
この乳酸菌の効果で、腸が活性化して肌の調子が良くなります。
発酵により乳酸菌が増えるというのは、手作りの酵素シロップならではのことです。

 

また、手で混ぜて漬ける酵素シロップは、手の表面についている有用菌が酵素シロップにつき、飲むことで体内に取り入れることができます。
酵素シロップの作り方は、刻んだ果物や野菜を砂糖で漬け、ときどき手で混ぜながら常温で発酵させるだけ。
酵素シロップを作る時は、材料は国産の旬の果物や野菜で、無農薬か減農薬でワックスのかかっていないものを皮ごと使うのが良いでしょう。
使用する果物や野菜で、酵素シロップに向いていないものとしては、ねぎやニンニクなどのニオイの強い野菜があげられます。
酵素シロップを作る適温は20〜25℃くらいなので、春から初秋に作るのがおすすめです。

 

ベルタ酵素 べジライフ酵素液 ベジデーツ

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